Котлетки овощные

Ингредиенты:

1.Крупная морковь 2шт
2.Средняя свёкла 2шт
3.Укроп, кинза, петрушка, сельдерей, чеснок по 0,5 пучка
4.Семечки подсолнуха 1 стакан
5.Льняная мука 1,5 стакана
6.Морская соль для подсолки блюд

Способ приготовления:

1.Овощи натереть на терке
2.Зелень измельчить ножом или блендером
3.Семена подсолнуха смолоть в муку
4.Смешать все ингредиенты вместе
5.Сформировать небольшие котлетки, обжаривать на хорошо разогретой сковороде или выпекать в духовке при 180гр